>sp|Q5M0M5|ENO_STRT1 Enolase OS=Streptococcus thermophilus (strain CNRZ 1066) OX=299768 GN=eno PE=3 SV=1 MSIITDVYAREVLDSRGNPTLEVEVYTESGAFGRGMVPSGASTGEHEAVELRDGDKARYG GLGTQKAVDNVNNVIAEHIIGFDVRDQQGIDRAMIALDGTPNKGKLGANAILGVSIAVAR AAADYLEVPLYSYLGGFNTKVLPTPMMNIINGGSHSDAPIAFQEFMIVPAGAPTFKEALR WGAEIFHALKKILKERGLETAVGDEGGFAPRFDGTEDGVETIIKAIEAAGYVPGKDVFIG LDCASSEFYDAERKVYDYTKFEGEGAAVRTAAEQIDYLEELVNKYPIITIEDGMDENDWD GWKALTERLGDKVQLVGDDFFVTNTAYLEKGIAEHAANSILIKVNQIGTLTETFDAIEMA KEAGYTAVVSHRSGETEDSTIADIAVATNAGQIKTGSLSRTDRIAKYNQLLRIEDQLGEV AEYRGLKSFYNLKK