>sp|B5Z3Y7|AES_ECO5E Acetyl esterase OS=Escherichia coli O157:H7 (strain EC4115 / EHEC) OX=444450 GN=aes PE=3 SV=1 MKPENKLPVLDLISAEMKTVVNTLQPDLPPWPATGTIAEQRQYYTLERRFWNAGAPEMAT KAYMVPTKYGQVETRLFCPQPDSPATLFYLHGGGFILGNLDTHDRIMRLLASYSQCTVIG IDYTLSPEARFPQVIEEIVAACCYFHQQAEDYQINMSRIGFAGDSAGAMLALASALWLRD KQIDCGKVAGVLLWYGLYGLRDSVTRRLLGGVWDGLTQQDLQMYEEAYLSNDADRESPYY CLFNNDLTREVPPCFIAGAEFDPLLDDSRLLYQTLAAHQQPCEFKLYPGTLHAFLHYSRM MKTADEALRDGAQFFTAQL